C’est sous une météo ensoleillée que s’est déroulée l’inauguration du festival « Santé & Nature » au parc des Mayeurs de Waremme.
Notre président Énéo de la Régionale de Waremme, Philippe Urbain, a prononcé un petit discours d’introduction suivi par celui de Nathalie Boucher responsable de la MC de Waremme. Ensuite le responsable de l’école de Geer a également pris la parole pour remercier les professeurs, élèves et bénévoles qui ont créé et mis en place « L’arbre de vie » qui restera dans le parc.
En dernier lieu, le Bourgmestre de Waremme, Raphaël Dubois, a clôturé l’événement en remerciant également les participants. Après avoir coupé le ruban d’inauguration, il nous a invités à la maison communale pour un petit apéritif.
Notre repas charcuteries et fromages avec apéritifs et dégustation de vins rigoureusement sélectionnés
Les responsables du Cercle d’œnologie m’ont confié l’organisation de ce repas qui s’est déroulé dans la Cafétéria du Centre Sportif Edmond Leburton à Waremme en collaboration avec son sympathique gérant Olivier Schroeders. Ce dernier, aidé de son cousin, nous avait concocté un buffet grandiose qui a ravi la quarantaine de participants confortablement installés dans du mobilier totalement rénové.
De mon côté, c’est avec une certaine émotion que j’avais proposé à la dégustation la plupart des bouteilles achetées au Club VINAMIS fondé par mon ami Jean Courtois disparu inopinément et qui, de là-haut, devait sûrement apprécier le spectacle des convives se pressant pour remplir leur verre, avec modération, pour accompagner les fromages et charcuteries exposés avec leurs accompagnements habituels. L’expression « il y en avait pour un régiment » revêtait ici tout son sens.
Après 6 années de vaches maigres – la Covid 19 étant passée par là – nous renouions avec un événement festif et convivial qui a, j’en suis convaincu, apporté du bonheur à tout un chacun car cela se lisait sur leur visage légèrement empourpré. Il ne tient qu’à notre Cercle de le répliquer plus régulièrement, au même endroit d’abord pour remercier notre hôte qui a voulu mettre les petits plats dans les grands pour marquer les esprits, et de le confier à l’un ou l’autre candidat-organisateur sous une forme différente peut-être.
Pour le Cercle d’œnologie, Yves Nocquet
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Encore merci pour votre participation et à nos responsables d’activités qui ont participé à ce moment convivial où le soleil était aussi de la partie, car nous étions presque 80 personnes !
Après l’apéritif dans la véranda, nous avons présenté le bilan de l’année 2025 suivi de statistiques sur le nombre de membres, la ventilation hommes/femmes, celles et ceux qui sont renseignés dans une ou plusieurs activités et quelques autres informations.
Ensuite nous sommes passés aux “choses sérieuses” : le dîner !
Nous avons pû nous régaler et encore un grand merci pour le service du “Vieux Noyer” qui était à la hauteur.
En dessous des photos, quelques illustrations des statistiques des membres.
Alain
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